La carne proposta proviene dall’azienda agricola Casa Serra, sita ad Asti in Piemonte (per le informazioni sull’azienda rivolgersi direttamente al loro sito: www.casaserra.it)

Ogni taglio di carne è confezionato “sottovuoto skin”, per mantenere al massimo la qualità  ed in modo che possa essere conservato fino a 20 giorni in frigorifero senza alcun problema. Eventualmente, se trascorso questo tempo non l’avrai ancora consumato, potrai congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa. 

I TAGLI DI CARNE

Visualizzazione di 38 risultati

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    Albese (carpaccio)- 0,25kg

    10,08
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    Arrosto Brasato- 0,75 kg

    25,20
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    Arrosto Della Vena- 0,75 kg

    25,20
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    Arrosto Tenerone- 0,75 kg

    22,18
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    Asado per BBQ o pietra- 0,75kg

    18,14
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    Bavetta- 0,5kg

    12,10
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    Biancostato a fette per ferri- 0,5kg

    12,10
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    Bollito Brutto e Buono- 0,75 kg

    22,18
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    Bollito Muscolo- 0,75 kg

    18,14
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    Bollito Scaramella- 0,75 kg

    18,14
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    Coda (frattaglie)- 0,25kg

    4,70
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    Costata- 1,25kg

    45,36
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    Costata-0,75kg

    27,22
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    Diaframma- 0,5kg

    10,75
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    Fegato (frattaglie)- 0,5kg

    11,42
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    Fettine da burro o ai ferri- 0,5kg

    16,80
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    Fettine da impanare- 0,5kg

    14,78
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    Filetto (pezzo intero)- 0,75kg

    40,32
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    Filetto a fette- 0,25kg

    13,44
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    Guanciale/testina (frattaglie)- 0,75kg

    15,12
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    Hamburger speziato (2 pezzi, 250gr/cad)

    14,11
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    Hamburger- 2 pezzi da 125gr/cad

    7,06
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    Lingua (frattaglie)- 0,5kg

    10,08
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    Lombatello- 0,5kg

    12,10
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    Macinato per sugo o polpette- 0,5kg

    12,77
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    Ossobuchi- 0,5kg

    12,10
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    Roastbeef- 0,75 kg

    25,20
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    Roastbeef- 1,0kg

    33,60
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    Rolata farcita- 1,0kg

    32,26
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    Rotonda per vitello tonnato- 0,5kg

    18,82
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    Scaloppine- 0,5kg

    16,80
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    Sottofiletto- 0,5kg

    20,16
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    Spezzatino- 0,5kg

    14,78
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    Straccetti- 0,35kg

    8,47
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    Tagliata- 0,5kg

    18,14
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    Tartare carne cruda- 0,5kg

    16,13
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    Tenerone a fette per ferri o pizzaiola- 0,5kg

    13,44
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    Trita per animali- 0,5kg

    3,09
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